在印度、巴西、斯里兰卡等国家和非洲热带的地方，栽着一种很高的树，在树枝和树干上能结出一个个大圆球形的果实来，一个就有排球那么大，有1―2公斤重。把它放在火上烤一烤，烤好了，它的样子非常像白面包的颜色，还有点面包的香味，吃起来又甜又有点酸味，很招人喜爱。科学家就给这种树起个“面包树”的名字，把这种果实叫面包果。面包果的营养非常丰富，不但有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素也很多，除了当粮食外，还能把它制成果酱。一棵面包树，一年里有九个月可以结果。
