枣树是北方常见的果树，它的根很发达，长了4―6年的枣树根，横着有4米多长，往下也有2―3米深，土壤里哪儿有一点点水分，都能够把它吸收上来利用。另外，枣树的树叶上有一层角质层，能减缓水分的蒸发。因此，枣树不怕旱，不用人浇水也能结出大甜枣来。
