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幼儿园餐饮安全卫生管理策略
幼儿园食堂餐饮安全管理，在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存，从原料加工到烹调食用入口，从餐饮用具的使用到消毒，从操作环境卫生到个人卫生，每一细小环节，无不存在安全隐患，不论哪一环节出现疏漏，皆会造成食品卫生或食品安全问题.
标签：幼儿园,餐饮,安全卫生,管理,策略类别：科学饮食浏览次数：2472次
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泰戈尔的儿童教育观初探
泰戈尔是亚洲第一位诺贝尔文学奖获得者，也是一位颇有建树的教育改革家。其儿童教育观对现代儿童教育理念具有重要的启示意义。泰戈尔提出教育的目标是实现心灵的自由。强调儿童教育的原则应该是自由和自然．主张通过潜意识进行教学，并鼓励儿童快乐地阅读．这些教育理念至今不乏深刻的借鉴价值。
标签：泰戈尔,儿童教育观类别：教育理论浏览次数：2600次
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创设积极的语言环境 发展幼儿的自我意识
自我意识对于个体发展有十分重要的意义。自我意识是个体在与人和事物相互作用的过程中获得的。在自我意识形成的过程中，幼儿对自己的看法在很大程度上受到身边权威人物的影响，
标签：语言环境,自我意识类别：社会性发展浏览次数：606次
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主题活动的团体学习与区域个体学习如何有效连接
主题活动作为幼儿园课程中最为常见的活动形式，因其教学的灵活性、系统性、综合性深受老师的喜欢，而孩子们通过围绕一个主题的一系列学习，也形成了较为完整的学习经验和学习体验。
标签：幼儿园主题活动,团体学习,区域个体学习类别：教育理念浏览次数：1095次
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个别化学习活动：搬过来，搬过去
编者按：自二期课改以来，上海市的学前教育工作者一直在思考国外幼儿的学习方式以及实践“探索型主题活动”，逐步推进幼儿的个别化学习。
标签：个别化学习活动,搬过来,搬过去类别：观察记录浏览次数：3308次
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幼儿园大班社会教案：合作快乐
设计意图： “孩子具有合作与分享意识，不仅是他们智力发展、健康成长的需要，更是他日后生存和发展所必需的素质。”随着社会的进步，科
标签：大班,社会,教案类别：幼儿园大班社会教案浏览次数：3049次
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实现社区婴幼儿早教的全覆盖
我园从2002年开始进行早教，一直在思考幼儿园开展早教工作时应与社区建立什么样的关系，幼儿园走进社区究竟该做什么。经过摸索实施、调整自纠、建章立制、雏形初显、特色初现的发展过程，我们进一步明确，早教服务的重心应该在社区，进行早期教育不再单纯依靠开设亲子班，逐渐从立足幼儿园调整为立足社区、整合社会资源开展早教，社区早教工作的重要任务是提高早教的社区覆盖率，面向社区开展散居婴幼儿家庭的早期教育指导是我们义不容辞的责任。
标签：社区资源,早教全覆盖类别：资源共享浏览次数：1940次
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幼儿文学语汇学习核心经验的发展与教育支持策略
文学语汇是文学作品中所运用的语和词的总汇。它是文学语言的建筑材料，也是文学语言的构成要素。文学语汇对幼儿早期文学语言的发展具有非常重要的价值，它可以帮助幼儿理解文学作品的内容、形式和主题，同时它还是幼儿表达内心世界的重要材料。
标签：幼儿文学语汇,经验发展,教育策略类别：教育理论浏览次数：2402次
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跨越“妖怪山” 与过去和解——彭懿《妖怪山》创作访谈录
受访专家/彭懿 采写/张亚利 彭懿先后毕业于复旦大学、日本东京学艺大学及上海师范大学，教育学硕士、文学博士。著名幻想小说作家、绘本研究者、译者，《妖怪山》是他的绘
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幼儿园中班亲子游戏：尖兵总动员
人类在不断认识、适应和利用自然环境的过程中，得以不断的繁衍生息。但同时，人类对环境的破坏也达到了惊人的程度，环境污染、能源危机、生态平衡被破坏，一切都直接威胁着人类的生存。因此环境问题日益受到世界各国的重视。环保已经不只是一句口号，一种观念，而应该是一种生活方式，付诸与每一个小小的行动。
标签：幼儿园中班,亲子游戏,尖兵总动员类别：幼儿园中班亲子游戏浏览次数：1133次