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幼儿园餐饮安全卫生管理策略
幼儿园食堂餐饮安全管理,在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存,从原料加工到烹调食用入口,从餐饮用具的使用到消毒,从操作环境卫生到个人卫生,每一细小环节,无不存在安全隐患,不论哪一环节出现疏漏,皆会造成食品卫生或食品安全问题.
标签:幼儿园,餐饮,安全卫生,管理,策略类别:科学饮食浏览次数:2472次
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正确认识奥尔夫音乐教具
奥尔夫音乐教具是与奥尔夫音乐教育法同时引进我国的。著名音乐教育家贺绿汀对这一教育法和教具曾给以很高的评价,他说:“德国作曲家奥尔夫,他也是个很有名的音乐教育家。他编了一套音乐教材,现在已经在十六七个国家流行。他采用一套打击乐器,不一定要用钢琴,单用木琴、短笛、鼓,各种各样的打击乐器都可以,十几个学生每人手拿一件乐器,作为歌唱或舞蹈的伴奏。这样,学生受到训练,也很高兴,乐队也组织起来了。”
标签:正确,认识,奥尔夫,音乐教具类别:奥尔夫浏览次数:1133次
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2~3岁婴幼儿家庭亲子数学互动的现状及其影响因素
对于处在由感知运动阶段向前运算阶段过渡时期的2~3岁婴幼儿而言,这一时期正是其数概念发展的关键期。父母是婴幼儿人生中的第一位导师,家庭则是主要的学习环境,亲子互动是父母与婴幼儿之间相互交往的活动。[
标签:早期教育,亲子互动类别:教学互动浏览次数:1327次
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幼儿园大班主题活动:《鸟儿真可爱》
设计意图: 鸟是人类的好朋友,我们要教育幼儿从小萌发幼儿爱护鸟的情感,为了引导孩子了解鸟类的生存,以及环境污染给鸟类的生活所造成的困境。
标签:幼儿园大班,主题活动,鸟儿真可爱类别:幼儿园大班主题活动浏览次数:2860次
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学习故事:“我的家”
摘要:贯彻《3—6岁儿童学习与发展指南》和《吉林省学前教育条例》,关注儿童兴趣与需要,守护孩子童真与健康,在吉林省教育学院学前教育研训部的指导下,借鉴新西兰儿童“学习故事”的过程性评价方法,我园开展了以儿童自主区域游戏为观察主题,让教师通过撰写“学习故事”的方法关注儿童的学习过程,提高教师分析、解读儿童行为能力以及教育的敏感性。
标签:学习故事,我的家类别:教学互动浏览次数:619次
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基于案例学习的幼儿园园本教研
从上海到昆明,虽然远隔数千里,但是对“幼儿园园本教研”的共同兴趣,将我与昆明第一幼儿园的教师们紧紧地联系在一起了。数年内,我曾多次参与了该幼儿园教师的园本教研活动,在与教师们的对话中探索教师专业成长的真
标签:案例,反思,研究类别:园长研修浏览次数:1116次
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幼儿教师教育叙事:神奇的悄悄话
幼儿教师教育叙事:神奇的悄悄话
标签:幼儿教师教育叙事,神奇的悄悄话类别:幼儿教师随笔浏览次数:6257次
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争论的益处
争论是幼儿生活中十分平常的事情。孩子们常常因小事争得面红耳赤,他们努力阐明自己的观点,为自己辩解,说服对方。争论是幼儿解决问题的一种方式,对幼儿的成长起着积极的作用。 1.争论扩大了幼儿的知识面 幼儿对事物的认..
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浅谈幼儿的好奇心及其培养
【编者按】重视儿童学习品质的培养,已经成为当今世界幼儿教育改革的一种趋势和潮流。
标签:幼儿好奇心类别:社会性发展浏览次数:961次
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幼儿教师教育随笔:“热水器”的故事
对于小班幼儿来说,角色游戏是最主要的活动类型,也是深受幼儿喜爱的游戏形式。他们喜欢模仿一些生活片段,热衷于反映生活中那些熟悉的内容,但由于生活经验有限,角色游戏中反映出的内容比较简单,多以简单操作为主;
标签:幼儿教师,教育随笔,热水器故事类别:幼儿教师随笔浏览次数:321次
