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咸蛋的蛋黄为什么会出油？
咸蛋的蛋黄为什么会出油？ 鲜蛋的成分中有蛋白质，有脂肪。这两种成分在鲜蛋中混合成很均匀的乳状液。当鲜蛋用盐腌制后，由于盐分侵入蛋内，鲜蛋的蛋白质受盐作用而发生缓慢的变性凝固，将油脂从蛋白质组织中挤出而集合在..
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身边科学――GPS到底有什么用？
GPS是全球定位系统的英文缩写，那么，什么是全球定位系统呢？原来，在地球1.1万英里的上空环游着24颗人造卫星。卫星上装备的原子钟、计算机、接收机和发射机，被称为全球定位系统，也就GPS。全球定位系统的工作方式..
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对绘本教学中教师教学智慧的思考
教学智慧在《教育大辞典》中被定义为：“教师面临复杂教学情境所表现的一种敏感、迅速、准确的判断能力。教学智慧对于教师的发展有着重要的意义与价值，拥有教学智慧有助于教师提升教学专业能力，有助于教师实现教学自由、自主的状态，更有助于教师感受教学生活的幸福。它应该成为每一位教师终身追求的专业理想与境界。下面将结合自身早期绘本教学实践，谈谈对教师如何运用教学智慧进行智慧教学的思考。
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幼儿教师教育随笔：“罚站”风波
幼儿教师教育随笔：“罚站”风波
标签：幼儿教师,教育随笔,罚站,风波类别：幼儿教师随笔浏览次数：1088次
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适当的挫折教育，能使孩子获得受用一生
常看到媒体上报道：小学生因为某次考试成绩不理想或因为被老师批评，竟离家出走甚或自杀。发生这些事件，专家分析其原因之一就是缺乏幼儿期的“挫折教育”，使得孩子对挫折和困难的承受力太弱。现代社会家庭条件都已很优越，每
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幼儿园小班社会领域：安全教育——南南的脚受伤了
幼儿园小班社会领域：安全教育——南南的脚受伤了
标签：幼儿园小班社会领域,幼儿园安全教育,南南的脚受伤了类别：幼儿园小班社会教案浏览次数：1949次
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幼儿教师教育随笔：苹果变成瓜
孩子们最喜欢的泥工活动开始了，一个个兴高采烈的拎来了自己的橡皮泥桶，豆豆取出了一团绿色的泥放在泥工板上，双手伸长用力地搓着泥团……一会儿就团出了一个圆，她用手指在顶上一扣，很快苹果出来了，
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浅谈幼儿园保育员队伍建设
在幼儿园中，保育人员是与幼儿接触最多的一个群体。长期以来，有部分幼儿园保育人员的工作只是照顾幼儿的吃喝、如厕、午睡、卫生、安全等，单纯片面的以“保”为主，而“育”则是教师的职责，无法真正实施“保教合一”。
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教育叙事：“公共汽车”诞生记
教育叙事：“公共汽车”诞生记 前言： 活动区是孩子们的乐园，对于才升入中班的幼儿来说，什么样的活动区才能真正成为孩子自主学习、主动探索的场所？一次偶然的机会我和孩子们共同经历了创设活动区―“公共汽车”活动，..
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资源共享：影迷女儿
女儿是红色经典剧的忠实影迷。什么《地道战》、《地雷战》、《小兵张嘎》、《英雄儿女》、《铁道游击队》、《党的女儿》、《小花》、《闪闪的红星》等她都百看不厌，爱不释手。近日地方台又播出《51号兵站》，而且每晚4集连播，又正在放假期间，着实让女儿过足了瘾。
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