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科普知识――馒头里为什么有许多小洞？
做馒头时一定要掺进一种叫酵母的东西，酵母在湿面团里生长繁殖，不断放出二氧化碳气体，二氧化碳气体越积越多，把面团给撑大了，里面就存了好多气泡。当馒头蒸熟以后，二氧化碳气跑掉了，在馒头里就留下了许多小洞。 科普知..
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为什么不能用手摸电源插座？
每个电源插座上面都有两个或三个窟窿眼，窟窿眼里就有电，只要把收音机、电视机、电冰箱、洗衣机等电器的插头往插座里一插，拨动开关，收音机和电视机就能收到节目，电冰箱就能制冷，洗衣机就能洗衣服。要是用手去摸电源插座..
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科普知识――为什么玻璃杯内倒入开水容易裂？
有时候，当我们把滚开的水倒入玻璃杯内时，玻璃杯会裂开，这是因为热引起杯子的膨胀造成的。杯子里一倒入开水，贝内突然受热膨胀，但杯外受热较慢还是老样子。杯子内外受热的程度不一致，它就破裂了。 科普知识――为什么玻璃..
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少儿百科知识――氢气球为什么会飞上天空？
少儿百科知识――氢气球为什么会飞上天空？ 升上天空的气球里面充入的是氢气，氢气是所有气体里最轻的，氧气要比氢气重15倍，二氧化碳比氢气重21倍，我们身边的空气也比氢气重13到14倍，所以当氢气把气球充起来以后，..
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铝为什么不容易锈蚀？
铝也生锈。不过铝生了锈并不像铁那样一直锈蚀下去，直到锈完为止。 金属被空气中的氧气氧化就是生锈。铝与氧气发生化学反应，生成氧化铝，这就是铝锈。铝锈非常薄，它的厚度只有万分之一毫米，但却很硬，非常耐磨。它紧贴铝的..
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导弹和火箭有什么区别？
大家都听说过火箭和导弹，那么，一定会有人问：火箭和导弹是一回事吗？它们有什么不同呢？简单地说：导弹都是火箭，但火箭却不一定是导弹。也就是说，导弹只是火箭大家庭中的一部分。 我们把依靠火箭发动机推进的飞行器称为..
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蚊子叮咬过的地方为什么发痒？
夏天，如果你被蚊子叮咬一口就会觉得很痒，一会就会红肿起来。原来蚊子的唾液中有防止血液凝固的毒素。当蚊子落到人身上时，总把唾液通过唾液管注入人体，吸血时把它体内的一种叫“蚁酸”的东西吐出来，正是这种东西在人体内捣..
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为什么夏天不能在大树下避雨？
夏天，雷雨天气的时候，天空中常常会是电闪雷鸣。有些人总喜欢去大树下避雨，他们不知道那是多么危险，随时都有遭雷击的可能。打雷和闪电是大气中的一种放电现象，人们在不知道雷电发生的原因之前，以为天上有“雷公”、“电..
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少儿百科知识――为什么菠菜和豆腐不要一起煮？
少儿百科知识――为什么菠菜和豆腐不要一起煮？ 菠菜和豆腐都是很有营养的菜。菠菜里含有丰富的维生素和较多的草酸，豆腐里有丰富的蛋白质和钙。如果把这两种菜一起煮着吃，菠菜中的草酸遇上豆腐里的钙质就会变成一种叫草酸钙..
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光导纤维为什么被誉为信息时代的“神经”？
让光像电流一样沿着导线传输，这是现代科学创造的奇迹之一。不过，这种导线不是一般的金属导线，而是一种特殊的玻璃丝，人们称它为光导纤维，又叫光学纤维，简称光纤。 光导纤维的基本原料是廉价的石英玻璃，科学家将它们拉成..
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