夏季儿童餐：栗子凉糕

材料： 栗子500克。辅料白糖250克，冻粉25克，清水750克。 烹调方法 1、将栗子壳上切成十字口，煮熟捞出，剥去外皮，搓成栗子面 2、将冻粉洗净，放入铝锅内，加入清水、白糖，熬至溶化，将栗子面倒入搅匀，..

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满足孩子的探索欲望

孩子的世界是美妙的；孩子的世界是多彩的；孩子的世界更是充满神秘的，他们对什么事情都是那么的好奇：小鸟为什么会飞呀？树叶为什么会落下来呀？鱼儿为什么会生活在水里呀？等等孩子对生活充满着好奇和探索的欲望，当孩子探索..

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开展幼儿民族文化教育的思考与实践

中华民族创造了灿烂的中华文化，其“集体主义”的价值取向以及“自强不息”“厚德载物”等民族精神正是中华文化的核心和灵魂，也是中华民族赖以生存和发展的精神支柱。

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小班表演游戏也精彩

小班幼儿思维具体形象，喜欢模仿别人，喜欢学说故事中的对话，相比大孩子，他们似乎更容易沉浸到童话的世界里去快乐游戏。

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宝宝情商教育怎样进行（二）（彭爱云）

幼儿到四、五岁时，脑量会长至成人的2／3，其精密的演化是一生中最快的阶段，最重要的学习能力，尤其是情感学习能力，也在这个时期得到最大的发展。6岁以前的情感经验对人的一生具有恒久的影响，一个儿童如果此时无法集中注..

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小班语言活动：小兔子找太阳

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家园共育――幼儿安全自护能力(王娟娟)

安全意识是指幼儿对安全知识的掌握及保证自身安全的基本行为的认识，是幼儿自我保护能力的一个重要方面。因此，加强安全教育，培养幼儿的自我保护能力就尤为重要。 幼儿应掌握的安全知识与技能，既包括对自然环境和主体感觉等..

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警惕儿童教育中的“标签现象”

钉在胸前的黑扣子、系在脖子上的绿领巾、盖在腮边的蓝印章……标签在身，烙印在心!即便苍白，也要呐喊：“救救孩子!”

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不要忽视男孩面临的挑战

幼儿园的女性文化、男孩与女孩的差异等造成了男孩在幼儿园中相比女孩面临更多的挑战，也更容易受挫。为此，我们应该使幼儿园的环境、活动、课程计划以及师幼互动能更好地适应男孩，帮助男孩在幼儿园中获得更多的成功。

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课程

Kecheng　　课程(curriculum) 在汉语当中，课程一词最早出现于唐代，唐代的孔颖达使用过“课程”。南宋朱熹在《论学》中多次使用“课程”一词，如“小立课程，大做功夫”，“宽着期限，紧着课程”，其基本..

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